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Cuvée "X" 2016
Référence :
Édition limitée
Cette sélection parcellaire présente, dans le respect de notre tradition oenologique, la parfaite signature de notre terroir d’exception. Le millésime 2016 commence à s’ouvrir, 2018 et 2019 demandent encore un peu de temps. Des vins au grand potentiel de garde, avec des personnalités très affirmées.
Nos plus vieilles vignes ont exprimé la quintessence du cépage merlot, que nous avons mise en valeur avec un élevage tout en finesse dans des barriques de chêne d’origine sélectionnée spécialement à cet effet.
Il est trop tôt pour en apprécier toute la complexité, soyez patients !
( Édition limitée 2016 produite à 2291 exemplaires numérotés. )
