BONNE ANNÉE !

xavier-piton

Chère Madame, cher Monsieur,

Point d’erreur de calendrier, soyez rassurés, mais ce voeu de janvier devient pour nous un parfait constat de septembre. Mis à part un déficit pluviométrique hivernal important, qui n’a pas permis la reconstitution des réserves souterraines, la saison 2023 aura été, chez nous, presque normale si l’on compare avec les deux précédentes, en tous cas épargnée par les excès climatiques dont ont pu souffrir d’autres régions françaises, et au-delà.

Après un début de printemps humide et une forte pression du mildiou, heureusement bien maitrisée au domaine, l’été a été chaud mais sans réel épisode caniculaire intense, et entrecoupé de quelques pluies d’orage bienvenues. Et un bel automne a porté à maturité parfaite une récolte que nous aurions certes souhaitée plus généreuse, mais d’une exceptionnelle qualité.

Au vignoble, nos expérimentations culturales des dernières années ont été mises à profit pour des résultats très encourageants. Les plantations voient le retour du cabernet franc qui semble montrer des capacités d’adaptation aux évolutions climatiques intéressantes. Une belle revanche pour cette variété historique du bordelais, un peu délaissée ces dernières décennies au profit du merlot, qui se révèle aujourd’hui plus sensible à la chaleur.

Au cuvier, l’ensemble de l’équipe est aux petits soins pour exprimer tout le potentiel de cette belle vendange, et inscrire ce nouveau millésime dans la grande tradition des meilleurs crus du domaine, pour la 35ème saison aux commandes de votre serviteur.

Nous aurons comme chaque année le grand plaisir de venir vous rencontrer lors des salons des vins des Vignerons Indépendants (dont vous trouverez le calendrier ici / Des cartes d’invitations, valable pour 2 personnes, sont disponibles en téléchargement depuis notre site )Ces moments d’échanges privilégiés nous permettent de recueillir vos avis et commentaires sur les bouteilles que nous vous présentons, et cela contribue à alimenter notre réflexion sur nos choix agronomiques et oenologiques futurs. Nous espérons donc vous y retrouver nombreux.

Nous vous proposons enfin nos offres particulières pour l’automne et les fêtes de fin d’année à venir, avec nos commentaires sur les cuvées et millésimes disponibles. Nous sommes à votre disposition pour vous accompagner dans vos choix et répondre à vos demandes.

Nous vous remercions pour votre fidélité et votre confiance renouvelée et vous prions de recevoir, chère Madame, cher Monsieur, nos salutations les plus dévouées.

Xavier PITON & Laurent PAULIN
Vignerons Indépendants

Tel : 05 57 51 09 61 de 8h30 à 18h30
e-mail : contact@belles-graves.com