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À NOUVEAU, DU NEUF ...
L’an passé à pareille époque, j’intitulais ma chronique « du neuf dans l’ancien » pour vous présenter notre nouveau cuvier. C’est derechef de neuf dont il sera question dans ces lignes, mais cette fois, dans la bouteille.
Nous voici arrivés à la naissance du nouveau millésime, et le bruit court dans le Bordelais que les années en « 9 » seraient parmi les meilleures. Légende urbaine, ou coïncidence ? Voyons ce que nous rapporte l’histoire de la propriété.
1939 : ce fut le premier millésime produit sous le nom de « Château Belles-Graves », ou plus exactement « Château Drouilleau-Belles-Graves », mon grand-père ayant tout juste fait l’acquisition de ce qui s’appelait alors Domaine de Drouilleau à la fin novembre de l’année précédente. D’assez bonne tenue sans être vraiment de haut niveau, ce millésime fut surtout marqué par la déclaration de guerre début septembre, mais aussi le même jour, et plus heureusement, par le baptême de ma tante Marie-France, née au château le 15 août précédent.La décennie suivante offrit en revanche un 1949 absolument exceptionnel, tout comme le fut aussi le 1959. Ces vins d’anthologie marquèrent longtemps mémoires et papilles.1969 fut assez difficile et vite oublié. Ce serait l’exception de la série.1979 produisit un très joli vin de belle garde, et fut couronné par la naissance de mon frère cadet Aurélien.Pour mon premier millésime à la tête du domaine, 1989 nous gratifia d’un vin exceptionnel, effaçant très vite mes angoisses de débutant.1999 aura été trop rapidement et injustement terni par l’effet millenium du 2000. Il n’a pourtant pas démérité.Enfin 2009, un incontournable de toute bonne cave, brille encore au sommet et nous enchante à chaque dégustation.
Gageons que cette belle série, qui semble bien conforter la légende, se poursuivra avec le cru 2019 : il se présente en effet sous les meilleurs auspices. Après un printemps plutôt calme et tempéré, avec peu de maladies, la météo nous a composé pour le début d’été un savant cocktail, mélange de la sécheresse de 1976 et de la canicule de 2003, en particulier au cours des journées de juillet. Fort heureusement nous avons eu nos « 3 Glorieuses » les 25, 26 et 27, qui nous ont gratifiés d’une pluie aussi généreuse que salvatrice. Par la suite, la clémence a prévalu favorisant une belle fin de cycle avec une maturation optimale. Je ne manquerai pas de vous parler plus en détail du nouveau millésime lors de sa sortie au printemps 2020.
Côté château, nous avons souhaité, après 17 saisons, marquer une pause dans notre activité de maison d’hôtes. Cela me permet de me recentrer sur mon vignoble et ses vins. Nous serons bien sûr ravis de continuer à vous accueillir au domaine pour une visite et une dégustation, vous êtes toujours les bienvenus.
Et si vous n’avez pas l’occasion de passer dans la région, c’est nous qui viendrons à votre rencontre, lors des nombreux salons auxquels nous participons chaque année. Ce sont toujours de sympathiques moments de rencontre et d’échange, et nous espérons vous voir nombreux pour vous faire déguster nos différentes cuvées. C’est une occasion également de vous faire partager nos coups de coeur chez nos amis vignerons des régions françaises, rencontrés au fil des années. Au-delà de la passion pour notre travail et la qualité de nos produits, c’est dans le partage et le respect des valeurs humaines que nous nous sommes retrouvés et avons tissé des liens d’amitié en toute simplicité. Des copains autour du vin, les Co.vins ! Vous les aimerez aussi, j’en suis sûr.
Vous retrouverez enfin dans notre boutique en ligne la gamme de nos différents vins et les millésimes disponibles, ainsi que nos offres spéciales, que nous vous proposons pour cet automne et les fêtes de fin d’année.
Mon équipe et moi-même restons à votre disposition pour vous accompagner dans vos choix, ou vous donner tout conseil ou précision. N’hésitez pas à nous solliciter.
Tel : 05 57 51 09 61 - Fax : 05 57 51 01 41 de 8h30 à 18h30e-mail : contact@belles-graves.com
Au plaisir de vous retrouver prochainement,
Xavier PITON, Vigneron Indépendant
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Coffrets assortis Château Belles-Graves + Terrasses ( Grand Vin et Second vin )
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Coffret de 6 bouteilles assortis Millésimes 2015 ( Terrasses + Château )( 3 bouteilles par cuvée )
Coffret de 12 bouteilles assortis Millésimes 2015 ( Terrasses + Château )( 3 bouteilles par cuvée )
Belles-Graves 2015 21,50 €
Belles-Graves 2013 19,00 €
Cuvée "X" 2015 35,00 €
Belles-Graves 2016 21,00 €
Belles-Graves 2014 19,00 €
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